壳聚糖的功效与作用有什么

壳聚糖，又称脱乙酰甲壳素，是由自然界广泛存在的几丁质经过脱乙酰作用得到的，化学名称为聚葡萄糖胺[(1-4)-2-氨基-B-D葡萄糖，自1859年，法国人Rouget首先得到壳聚糖后，这种天然高分子的生物官能性和相容性、血液相容性、安全性、微生物降解性等优良性能被各行各业广泛关注，在医药、食品、化工、化妆品、水处理、金属提取及回收、生化和生物医学工程等诸多领域的应用研究取得了重大进展。针对患者，壳聚糖降血脂、降血糖的作用已有研究报告。同时，壳聚糖被作为增稠剂、被膜剂列入国家食品添加剂使用标准GB-2760。

对于很多人来说，壳聚糖这个名词可能会比较陌生，但是对于高血压患者及其家属来说，壳聚糖就是他们比较熟悉的产品了，这种产品对降血压、降血压和降血脂方面有一定的调理效果。

壳聚糖还被应用在自来水净化上，如果自来水在净化的时候使用氯气，那么虽然消毒效果好，但是自来水中容易残留三氯甲烷，这类物质可能有致癌的风险。如果使用壳聚糖净化，那么是壳聚糖已经被广泛应用在多种药物当中。壳聚糖不溶于水，它的生物活性功能比较强。

壳聚糖能够让人体的免疫性变得更加棒，而且它还能够起到抑菌的效果。它的抗肿瘤作用也是比较好的。在胆固醇代谢的过程中，壳聚糖同样发挥着很重要的作用。

壳聚糖具有很好的活化细胞作用和保湿功能，可以促进新陈代谢，修复衰老变异细胞。简单来说就是可以美容养颜。

壳聚糖升高血液PH值，增强免疫活性细胞质量和数量，抑制肿瘤血管内皮细胞的生长，抑制肿瘤转移，减轻放疗化疗的副作用。

壳聚糖可提高体液的PH值，使体液呈弱碱性，并能活化修复胰岛细胞，促使胰岛素分泌。

具体说来，壳聚糖可以强化人体免疫机能，发挥体内自然治愈力。从细胞健康学的角度来说，运用血液和体液平衡来达到康复的效果，活化淋巴细胞，促进新陈代谢，增强免疫力，调节酸碱平衡等，提高整个人体本身防病治病的自然免疫力来对付各种疾病。但是，壳聚糖不能包治百病，但的确有着非凡的功能。