西瓜降火还是上火

在夏季，西瓜是非常常见的时令水果。大家都知道西瓜是寒凉的，这一点大家基本没有争议，清甜多汁的西瓜是人们在夏季最爱的水果之一，并且营养价值极高，大家都很喜爱这种水果，有人因西瓜吃多后便秘而认为吃西瓜上火，有人因西瓜吃多了腹泻而认为吃西瓜降火。到底吃西瓜上火还是败火呢?

西瓜真正寒凉的部分是瓜皮。中医里有一个非常著名的方子叫清暑益气汤，其中就用西瓜皮来清热解暑。

而西瓜瓤，就是西瓜的红色果肉其实并不凉。确切说反而是偏热的，虽然到不了能够温阳的程度，但肯定不能清火，而且越甜越没有清火作用，所以想要清火的时候，吃西瓜不太有用，原因就在这里。

吃西瓜可以降火。西瓜本身并不存在导致上火的物质，因此吃西瓜不会上火，而西瓜富含水分、糖类和多种维生素、矿物质，有除烦解渴、清热解暑和利尿的功效，可以有效降火，不过一定要适量吃。西瓜中含有96%的水分，可清热解暑，除烦止渴；B族维生素含量丰富，可消炎清火。中医认为西瓜性质寒凉，属于利湿降火类水果，能够泻除心火。在口渴汗多、烦躁时食用，症状会很快得到改善。西瓜味甘性凉、清热解毒、除烦止渴，有利尿功效，营养丰富，是夏季消暑的好食品，断然不会引起上火。但其味甘性凉寒，对于体虚胃寒，大便滑泻等人，尤其不能多吃，否则会刺激胃而过度收缩，引起胃痛、腹胀和腹泻。

一般而言，对于肠胃功能正常的人，多吃西瓜并不会引起便秘或是腹泻。但生活中患有各种胃肠道炎症的不并不少，加之工作紧张、生活不规律等精神因素，如今患有肠易激综合征的也不在少数。

西瓜虽然味美可口，但并非人人皆宜。由于西瓜具有渗透利尿的功能，有咽喉肿痛、口舌生疮、泌尿系统感染等“上火”情况的人可以多吃一些，西瓜的利尿作用可以帮这部分人“败败火”。但是西瓜是生冷之物，一次吃多了易伤脾胃。脾胃虚寒、消化不良、大便溏泄者尤应少吃。