胃癌患者的饮食护理

胃癌是起源于胃粘膜上皮的恶性肿瘤。胃癌是我国各种恶性肿瘤中发病率最高的。胃癌的发病率有明显的地区差异。我国西北和东部沿海地区胃癌的发病率明显高于南部地区。发病年龄超过50岁，男女发病率之比为2:1。胃癌患者的饮食护理应该注意什么呢？

我们应该改变饮食，多吃蔬菜、水果、豆类和牛奶、鲜鱼、肉和鸡蛋。提倡吃大蒜和绿茶。改变不良饮食习惯，避免暴饮暴食和不规律饮食。吃东西不应该太快、太热或太硬。少吃熏制和腌制食品，避免高盐饮食。少喝酒，不要吸烟。做好粮食防霉工作，保护食用水卫生。癌症手术后的病人通常推荐面条或粥作为主要饮食，避免吃辛辣食物。胃癌患者的预后与临床分期密切相关，但总体预后仍然良好。果患者做完手术了，患者的饮食要依据胃肠道功能恢复的情况，决定是否经口进食，一般即使患者要经口进食，也要从流质饮食开始逐步过渡到半流质饮食，然后再过渡到正常饮食，通常需要很长的一段时间。

胃癌患者应以清淡饮食为主，避免辛辣刺激，同时避免油腻。对于免疫力低下的患者，可以适当加强营养，多吃鱼、虾和鸡蛋。同时，我们建议胃癌患者多吃蔬菜和水果，如香蕉、猕猴桃和苹果，以提高患者的免疫力，进一步提高患者的抗肿瘤能力。如果在发病初期的时候，患者已经诊断为胃癌，患者必须要进行流质、半流质的饮食，这样有利于清洁胃肠道，也为患者的术前做好准备。另外，流质、半流质饮食也能满足患者的营养需求。患者不要吃一些生冷、油腻以及刺激性的食物，比方辣椒、葱、姜、蒜，也不要喝酒，也不要抽烟。