胃溃疡饮食护理

胃溃疡是发生在胃角、胃窦、贲门和食管裂孔疝中的溃疡。这是一种消化性溃疡。消化性溃疡是一种常见的消化道疾病，可发生在食管、胃或十二指肠。因为胃溃疡和十二指肠溃疡是最常见的，所谓消化性溃疡一般指胃溃疡和十二指肠溃疡。那么胃溃疡的饮食护理应该如何呢？

建议食用易于消化、热量充足、富含蛋白质和维生素的食物，如粥、面条、牛奶、软米、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品、新鲜蔬菜和水果，避免辛辣的烟草和酒精。液体清淡饮食应是主要饮食，避免辛辣、刺激和油腻的食物，腌渍、吸烟、少糖、少酸和少辣的食物。同时，有必要定期进食，适量饮水，并密切观察粪便的颜色。如果出现黑便，必要时应进行常规粪便检查，以确定是否有潜血。在饮食上胃溃疡病人吃饭一定要有规律，不要暴饮暴食，要纠正不良饮食习惯，避免对胃有刺激性的饮食，饮食宜软易消化避免过于粗糙，过于浓烈的辛辣刺激性食物，过热，过冷的饮食都要避免，养成细嚼慢咽以达到易于消化，减轻对胃刺激的目的，少吃腌制，烟熏，盐腌不新鲜食物，避免刺激。为了促进溃疡的愈合，提供营养全面的膳食，特别是选用蛋白质营养价值高的食品很有必要，烹调方法应以蒸煮炖烧烩焖就好，不宜采用干炸，油炸，腌腊，滑溜等方法。

上腹痛是这种疾病的主要症状之一。大多数位于上腹部，也可能出现在左上腹部或胸骨和剑突后面。它通常表现为钝痛、钝痛、胀痛和灼痛。胃溃疡的疼痛通常发生在饭后1小时内，并在1-2小时后逐渐缓解，直到下一餐后上述节律再次出现。