苦丁茶的作用:明代医学家李时珍《本草纲目》就有记载:“苦、平、无毒、南人取作茗,煮饮,止渴明目,消炎利便、通肠.据《中药大辞典》等医学权威著作记载及现代临床试验证明:苦丁茶动情含有皂苷、熊果酸、黄酮素、氨基酸、维生素等两百多种有效成分,能双向调节机体代谢,增强人体免疫功能,明显降低高血脂症患者的血清总胆固醇、甘油3脂及低密度蛋白,具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效;
还对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用;茶叶煮水外洗还可以杀菌,消炎可防治红眼病及粉刺、暗疮、痱子、香港脚等多种皮肤病.苦荞茶5谷之王—苦荞麦苦荞—人体必须的7大营养素完全集于一身,不是药,不是保健品,是能当饭吃的食品,却有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效.我们先了解一下苦荞:荞麦分两种,甜荞和苦荞.我们日常食用的多为甜荞,营养价值非常高,而苦荞的营养价值是甜荞的十几倍,苦荞在治疗和预防糖尿病、高血压等生活习惯性疾病方面的功效是普通荞麦的100倍,比银杏叶好150倍.苦荞属于双子叶蓼科作物,与何首乌、大黄是同源兄弟,是自然界中甚少的药食两用植物.在全世界仅产于我国西南等少数高寒山区.它含有大量、均衡、全面的人体必须的营养成份.其独特的功效自古就被认可,公元前5世纪的《神农书》上称其为"5谷杂粮之王也".据《本草纲目》记载:苦荞味甘,性平寒,能实肠胃,益气力,续精神,利耳目,炼5脏之渣秽。
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