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如果是现挤的牛奶能喝吗?

现在人们都将就越新鲜的东西越好,现在在我们小区这边会经常出现小贩吆喝,卖现挤的牛奶,那么现挤的牛奶可以喝吗?
提问时间:2020-05-22
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    现挤的牛奶是不可以喝的,现挤的牛奶还没有进行杀菌,里面会含有大量的细菌和病毒,对人体会产生很大的副作用,现挤的牛奶是不可以进行高温加热的,高温加热的话,会导致里面的蛋白质变质,现挤的牛奶里面没有儿童成长所含的营养价值,所以最好不要给孩子喝现挤的牛奶,有人会认为现挤的牛奶,营养价值会更高,这是一种错误的看法,应该改变这种不好的看法。

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