洗山药时手发痒，可是吃山药不过敏，怎样去痒？

问题分析：你好，根据你的叙述，山药皮里含有皂角素，去皮的时候会感觉手很黏很滑。很多人都不知道要戴手套去山药皮，直接信手拈来就削皮。

结果有的人把那种滑滑的粘液弄到满手都是，甚至弄到脸上，引起皮肤过敏，脸、手红痒不已。意见建议：去皮后可以用醋洗手可以缓解发痒的情况，效果很明显可以试试。