胃癌少吃什么食物

少吃或不吃熏制食品，因为这类食品含有亚硝胺一类的致癌物质。饮食中少放盐，因为过咸的食物易引起食管癌。不吸烟，少饮酒或不饮酒，因为烟易引起肺癌，不吃烧焦和发霉的食品，因为焦化的蛋白质有毒性，黄曲霉素是一种强的致癌物质。

饮食要多样化，切忌偏食，因为偏食会造成维生素和微量元素缺乏，易导致癌症。