酒精中毒不宜多吃紫菜。酒精中毒的病人首先应该清除毒物（催吐、洗胃、导泻）。使用解毒剂等。紫菜中含有一定量的甘露醇，有利尿作用。
不宜多食，消化功能不好、素体脾虚者少食，可致腹泻；腹痛便溏者禁食；乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者慎用；脾胃虚寒者切勿食用。
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