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糖尿病可以吃肠粉吗？

提问时间：2020-07-18

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高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

肠粉的主要材料是米粉，米粉是一种很容易消化的食物，血糖生成指数也很高，吃了之后容易分解成葡萄糖，一般是不建议吃肠粉的，除此之外，建议摄入粗粮多一些，防止摄入肠粉后血糖升高，病情加重。

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