脑炎可以喝酸奶。脑炎的饮食注意清淡、低脂、低胆固醇、高维生素的饮食结构为,多吃新鲜的蔬菜水果如苹果、猕猴桃、香蕉、酸奶等少以增加维生素C的摄入。
花生米等干果以提供优质维生素E,还补血。注意补充水分和口腔清洁皮肤清洁,进食清淡、易消化的饮食,如瘦肉稀饭、面条、青菜汤。
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