患者血糖高能绿豆汤,汤中基本不含有热量,对血糖影响并不大。喝汤尽量不要吃豆,尤其为改善口感加红糖、白糖。绿豆是味中药,可以清热解毒,利尿止渴,解暑。
对于酒肉不忌的糖尿病人尤其合适。中医上讲糖尿病早期一般会存在郁热,喝酒的热多湿热,且有酒毒,绿豆汤是很合适的。不过平时脾胃虚寒,吃凉的就不舒服,大便稀软的患者,就不适合喝绿豆汤。
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