夏天是不适合吃狗肉的,因为狗肉性热,夏季食用很容易引起上火,而且夏季环境温度过高,空气的湿度大,人体内热量不易散发,热量积存过多,这个时候再吃狗肉馆会导致体温调节中枢失控而发生疾病,狗肉的食用季节是秋冬季节,狗肉性温和,具有补中益气、增强免疫力的效果。
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