黄疸肝炎就是由于肝炎病毒使肝细胞破坏、肝组织破坏重构、胆小管阻塞,导致血中结合胆红素与非结合胆红素均增高,所引起的皮肤、黏膜和眼球巩膜等部份发黄的症状。
1、调畅情志,改善饮食2根据性味,合理配膳宜吃清淡利湿之物,忌吃温热补,阳黄者(黄如橘色,伴发热、口苦、心烦、胁胀痛,舌红苔黄腻,脉弦数)忌食辣叔、榨菜、大蒜、肉桂、丁香、茴香、葱、韭、生姜等辛辣之品,忌食糯米、大枣、荔枝等黏糯滋腻之物;忌食马铃薯、豆瓣等易致胀气的食物;
2、也忌食动物油、肥肉、狗肉、海鱼、虾子、以及黄芪、紫河车、黄精等补益之品。
3、阴黄之人(黄疸晦暗、头痛、纳少、乏力,便溏伴恶寒、肢冷,舌淡苔薄白而滑,脉细缓)还应忌食螃蟹、螺蛳、蚌肉、柿于、香蕉、莼菜、生地瓜、生菜瓜、苦瓜等生冷性凉食物。益之品,尤其是人参,甘温助火,阳黄之人更应忌食。多吃柠檬,柠檬具有养肝健脾、防毒解毒等功效,经常食用不仅可保护肝细胞免受自由基的破坏,而且还可有效地促进蛋白质的合成,进而加快肝细胞的修复与再生功能,这对黄疸型肝炎的治疗和保健是很有帮助的。
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