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请问荔果肉能泡酒吗?有什么效果

提问时间:2020-03-29
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 你好根据每个人的口味不同,用什么水果泡酒都是可以的,没有什么特定的功效意见建议:水果酒酿造注意事项 

    1.水果清洗后务必沥干或自然风干,这样酿出的酒才不会走味 

    2.酿水果酒以天然水果最好,必要时可以调整甜度,加糖20%~25%为宜 

    3.酿水果酒宜用冰糖,因为甜味较纯正,不易起酸 

    4.所有密封容器,务必除去水汽及闭紧,并存放在阳光无法直晒的阴凉处 

    5.酿水果酒时,需使用酒精浓度高于35%以上的酒,含在水果中的果汁容易被浸泡出来,着色性也很强。

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