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吃火腿肠会变胖吗

提问时间:2020-04-04
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:火腿肠中主要成分是肉,含脂肪较多,而且一般的火腿肠都含有淀粉,过多的摄入脂肪和淀粉,容易造成能量摄入过多,引起肥胖。

    同时火腿肠是腌制食品,含有一定的亚硝酸盐,是一种致癌物质,长期大量吃火腿肠,容易致癌,对身体不好

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