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患者提问

吃蓝莓的禁忌

提问时间:2020-09-06
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    蓝莓是比较常见的一种食物,它的营养价值非常高,有许多人都非常喜欢吃它,吃蓝莓哪些禁忌:

    一,蓝莓不能和牛奶乳制品一起吃,蓝莓是一种含维生素c的酸性水果,牛奶含有丰富的蛋白质,两者不能一起食用。因为维生素c会和蛋白质凝固,非常影响人体消化,容易导致腹泻、腹痛的症状。

    建议两者分开1小时使用。

    二,蓝莓不能和高钙食物一起吃,蓝莓中含有一种草酸盐的物质,它和钙质相冲突会影响钙的吸收,所以蓝莓不能和高钙食物一起吃,建议食用蓝莓2小时后再摄入高钙质的食物。

    三,蓝莓不能和寒性食材一起吃,蓝莓本性寒,属于一种寒性的食材。它不宜与寒性的食材一起使用,特别是体虚胃寒的朋友,如果同时食用蓝莓和其他的寒性食物才会导致体内的寒气加重、四肢发冷和引起慢性的肠胃疾病。

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