问患者提问

牛奶的含钙量很低，且呈酸性食用过量反而会导致缺钙

提问时间：2020-02-17

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：嗯，对的，酸性食物可以使牛奶中的蛋白质变性，使牛奶变质，失去营养价值，有些酸会和钙形成不溶性钙酸盐，导致身体缺钙。

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