健康指导：您好！陈醋还是米醋看个人口味选择，一般直接调入面中陈醋比较好，炒菜的话皆可，米醋醋酸含量高适合泡菜、去腥，陈醋醋酸含量低并且hy含有氨基酸等多种营养物质，所以陈醋对人体更好。
其实各有特点，好坏看场合。
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