皮肤瘙痒症不宜多吃茭白。皮肤瘙痒症是可以吃茭白的，茭白含丰富的优质蛋白质，能补充人体的营养物质，是可以吃的。不过其性滑，不可多吃。
患者应保持饮食清淡，少吃高糖和容易过敏的高蛋白食物。因为这些食物容易引起组胺的产生，从而加重炎症，引起瘙痒红肿。
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