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中医红薯糖尿病能吃吗

有1型的糖尿病，现在有五年的病史了，当时只是有血压高，血糖也高久了就有了糖尿病，有这个病以后不能吃甜的东西，现在想问可以吃红薯吗.中医红薯糖尿病能吃吗。

提问时间：2020-05-09

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

红薯富含淀粉，其氨基酸、维生素A、B、C及纤维素的含量都高于大米与白面，它还富含人体必需的铁、钙等矿物质，是营养全面的长寿食品。
但由于红薯中淀粉、糖含量较高，约为23.1％，易出现餐后高血糖

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