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患者提问

食物中毒可不可以吃生菜

提问时间:2020-06-06
医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    食物中毒可以吃生菜。恢复饮食后,原则上要进食一些容易消化,含维生素B族、C族丰富及含有较高蛋白质的饮食;宜吃清淡有营养,流质的食物,如米汤,菜汤,藕粉,蛋花汤,面片等;

    容易消化促进排便的食物。如蔬菜:海带、猪血、胡萝卜等水果:山楂、菠萝、木瓜等;多吃富含纤维的食物,如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类,可帮助排便,将体内残余的毒素排出。

    食用生菜应当注意菜叶的干净卫生。

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