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隔夜的茭白还能吃吗？

昨天吃剩下的茭白，晚上12点放进冰箱，今天中午再加热还能吃吗？:需要医生帮助提供远程诊断：昨天吃剩下的茭白，晚上12点放进冰箱，今天中午再加热还能吃吗？

提问时间：2020-05-13

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

您好，吃还是可以吃的，吃之前用微波炉加热即可，没有太大问题。指导意见建议平时还是要尽量少吃隔夜菜，隔夜菜不新鲜，可能会引起胃肠炎甚至有一些毒素，偶尔的话，问题不大，吃前加热即可。

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