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痛风可以吃豆类食物吗？

我父亲去年开始就感觉脚踝的位置痛得厉害，刚开始一般两三天就会自己好了，后来变得越来越难受，持续的时间变得很长，去医院检查，医生说他的尿酸有点偏高，平时饮食上需要多注意，那豆类食物可以吃吗？痛风可以吃豆类食物吗？

提问时间：2020-02-21

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

你好，打豆浆的时候加入大量水，故而豆浆中所含嘌呤已被稀释，每日喝一杯豆浆（注意不是大量喝）并不会引起嘌呤摄入量的明显增加。
至于红豆、绿豆，原本嘌呤含量就偏低，每天吃的数量又很少，在煮粥或打豆浆时加一小把，不会对痛风病人产生不良影响。

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