您好，新鲜的蒲公英弄干，是晒还

问题分析：你好！蒲公英能清热解毒，利尿散结。蒲公英可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。蒲公英作中药材用时可在晚秋时节采去泥晒干以备药用。

现在的蒲公英比较嫩，炒吃，煎水喝，比较好。意见建议：蒲公英不要用量过大 ，是寒凉性中药，阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。

服用可能有胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻