老年人糖尿病可以吃排骨。饮食清淡,注意膳食平衡;服用助于清除自由基的食物,如莲藕、番茄、石榴、桃子、枇杷果、桂圆等,提高免疫力。
勿进食过多煎炸、熏烤、过焦、胶制食物;减少蛋黄、内脏类、海鲜等高胆固醇的食物。排骨能为人体提供多种微量元素,如蛋白质、磷脂、维生素、铁、钙、磷、碘等营养成分,对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处。
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