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患者提问

枇杷核能吃吗

我因为长期感到口舌干燥、我朋友推荐我多吃点枇杷,说枇杷可以治疗干咳,润燥清肺、止咳、请问一下枇杷核能吃吗?
提问时间:2020-02-01
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    枇杷果核的话它是不能直接吃的,因为直接吃枇杷果核的话,那么里面含有的氰甙会被人体的唾液分解,这时就会释放出剧毒物质氢氰酸,会让人们出现严重的中毒的情况。

    特别是氢氰酸被人体吸收以后会与组织细胞含铁呼吸酶相结合,那么就会引发缺氧的情况出现,让人们的呼吸出现困难,严重的时候会引发死亡的情况。

    但是可以做成一些东西来食用的。

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