马铃薯中毒有什么症状呢？

你好，马铃薯又叫土豆，它里面含有大量的龙葵素，但是正常的时候，人吃下去是不会对身体造成什么重大的影响。可是当马铃薯发芽了以后，龙葵素的含量就会增加，这时候如果吃的话很容易导致中毒。

在龙葵素中毒以后，会出现以下几种症状表现。一，影响中枢神经，这也是龙葵素的主要毒性发作点。一旦中枢神经受到了影响，很容易导致头晕恶心，身体内分泌失调等。

二，呕吐，四肢无力，腹泻，皮肤外部长红疹子。这也是中枢神经受到影响所引起的。