慢性肾小球肾炎不可以吃海参。肾炎是肾脏病的总称，慢性肾小球肾炎是肾炎的一种病症。一般主要特征有蛋白尿、血尿、高血压、水肿等症状。
在饮食方面一定要注意以下问题。尿毒症饮食需注意以下饮食原则：五低一高：低钾、低磷、低脂低盐、低蛋白、高维生素。
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