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破伤风可不可以吃香肠

提问时间:2020-04-17
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  • 何宗全
    何宗全 主任医师
    三甲铜陵市人民医院 肝胆外科

    破伤风不宜多吃香肠。香肠中添加有多种调味品,的味比较重,而且含有亚硝酸盐,不利于人体健康,可以适量食用,不宜多食。

    饮食宜清淡营养,选用优质蛋白质来源的食物,多食新鲜蔬菜和水果,少食油腻食物,忌食辛辣刺激性的食物,平时要保持心情舒畅,情绪稳定,还要注意伤口处的局部卫生,避免感染。

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