口腔扁平苔藓可以吃土豆。土豆性质平和,营养相对也比较丰富的,含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素,所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最,是可以适量食用但是做法要清淡
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