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患者提问

菠萝是不是属于发物食物啊?

最近同事小胡总说发物食物也包括菠萝,有皮肤过敏的人群不能食用,我却不这样认为,想问一下,同事这个小胡说的这个菠萝是不是属于发物食物啊?
提问时间:2020-06-19
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    菠萝是一种很好吃的水果,而且含营养成分非常高的,在水果中也可以说它属于一种发物食品,如果说皮肤有过敏想现象的人群是不可以吃菠萝的,越吃越厉害,虽然属于发物水果,但它本身含有比较高的五羚色胺,如果说不加以处理的话就非常容易过敏,只要用一些淡盐水浸泡过后在食用就会没事的,当然这位同事小胡说的是非常有道理的,所以说平常的时候对于过敏性皮肤的人群一定在食用上要特别注意才是。

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