乙肝可以吃面食吗？

乙肝可以吃面食面食中营养成份和米饭几乎相同，只是各项都要略多点，碳水化合物（糖）含量差不多。消化程度方面，大米和面食没有什么差别，都是容易消化的食品。

但是如果按重量来说呢，米饭含水量比馒头、烙饼等面食高，因而单位重量的热能比较低。面食是比较清淡的，最适合养脾胃，中医讲肝病的病人要固护脾胃，可以用。