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吃黑木耳对人体有哪些好处?怎么吃最有营养?

提问时间:2020-04-23
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    意见建议:你好,第一点 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血,第二点木耳含有维生素K,能维持体内凝血因子的正常水平,防止出血,第三点木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用 第四点它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能 第五点 它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品 第六点 木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

    无论怎么吃,都是好的。

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