睡觉总是在半夜背上全是汗

病情分析： 您好，很高兴为您解答，根据您的描述，考虑夜间盗汗的可能性较大。意见建议：建议在食疗上多吃些滋阴补益的食物，如：大枣、黑豆、核桃、黑芝麻、血糯、桂圆等；

多吃新鲜水果蔬菜，少食辛辣食品；保持心情舒畅，生活有规律。当夜间出现盗汗症状时，要注意观察发汗原因，必要时去医院就诊，不可盲目服药，随意进补，以免引起不良后果。

秋冬季气候寒冷干燥是造成手脚干裂的一个原因，同时冬季新鲜蔬菜水果摄取量相对减少也是一个重要原因。希望我的回答对您 有所帮助，祝您健康。