蚕豆病可不可以吃面包

蚕豆病可以吃面包。面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质，有助提高新陈代谢，有益身体健康。

蚕豆病病人要多吃新鲜蔬菜和瓜果，如油菜、芹菜、菠菜、黄瓜、番茄、橘、桃等，多吃富含蛋白质食物，如猪肝、鸡蛋、瘦肉、鱼等，禁食蚕豆。