牛皮癣人能不能吃苦瓜？

牛皮癣患者在进行正规治疗的同时，可以通过日常的饮食来辅助的治疗牛皮癣，而苦瓜就是其中之一，患者多吃苦瓜好处是有很多的，苦瓜中含有丰富的维生素C，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高牛皮癣患者机体应激能力、保护心脏等作用。

苦瓜还能滋润白皙皮肤，保持胳膊上皮肤的湿润，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。苦瓜中还含有一种蛋白脂类物质，能够刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力，它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。