脑溢血病人康复期无吞咽困难。少吃动物的脑、内脏，多吃蔬菜、水果、豆制品，配适量瘦肉、鱼、蛋品。宜以清淡，少油腻，易消化的柔软平衡膳食为主。
避劳累：体力劳动和脑力劳动不要过于劳累，超负荷工作可诱发脑出血。
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