对吃中药皮肤会变黑之说，是没有科学依据的，因为皮肤的颜色主要受遗传因素的影响。皮肤颜色不同，主要是因为皮肤内黑色素的数量及分布情况不同所致。
由于黑色素的数量、大小、类型及分布情况不同，从而决定不同的肤色，这和平常的饮食、生病吃药没有什么关系。
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