吃辣椒拉肚子，平时大便一天3次以上

问题分析：平时大便次数3次以上这种情况一般是有慢性肠炎的表现，在进食辣椒以后会出现腹泻，这种情况是辣椒引起的胃肠道蠕动增强出现的腹泻，要避免吃辛辣食物，目前的情况要尽快查明肠炎的原因。

意见建议：检查大便常规，肠镜，查明肠炎的原因，进行治疗，平时不要吃酸辣刺激的，生冷坚硬的食物，忌酒，最好看中医是否有脾虚的情况。