蛋白质过量和脂肪过量怎么办？

机体内的蛋白质及脂肪的来源，主要是食物的供给以及自身的吸收。如果外来食物过剩，体内吸收过多（特别是糖类和脂肪）而储存在体内而出现肥胖现象。

日常生活中，注意平衡膳食，食物多样以谷物为主，控制食物量，不能多吃蔬菜、水果和薯类等，常吃豆类及其制品，经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油。

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