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生地黄怎么变成熟地黄

前几天，有个朋友给我了一些生地黄，他说这个可以和饭一起做，对身体好，可是量太大了，我想做成熟地黄是不是更容易保存呢，怎么制作？

提问时间：2020-03-17

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

有两种方法：
1.加黄酒拌匀，隔水蒸制，酒吸尽，显乌黑色光泽，味转甜，然后晒至外皮粘液稍干，切片干燥。
2.蒸制黑润，取出，晒至八成干，切厚片，干燥

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