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您好!请问我是肺结核患者,还是糖尿病请问吃菠菜好吗

您好!请问我是肺结核患者,还是糖尿病请问吃菠菜好吗。吃结核药了,用要控制糖尿病菠菜对糖尿病好吗
提问时间:2020-03-05
答医生回复
  • 李敏然
    李敏然 副主任医师
    三甲暨南大学附属第一医院 感染科

    你好!肺结核病人不宜吃菠菜,会影响人体对钙、锌等微量元素的吸收。菠菜还不宜炒猪肝,猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质,一旦与含维生素c较高的菠菜结合,金属离子很容易使维生素c氧化而失去本身的营养价值。

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