控制进食总量,每餐应七八分饱特别是晚餐。保持体重在理想范围内。减少脂肪和胆固醇,一定要戒烟戒酒,烹饪应力求清淡,最好采用清炖等方法。
避免油炸烧烤等食物。胆囊具有储存和浓缩胆汁的功能,帮助食物消化吸收。胆囊切除后如果吃的脂肪过多,由于胆汁不足,将出现脂肪吸收障碍而出现腹泻。
可出现胆汁向肝、胰逆流现象。对肝细胞有一定的损害。会出现胆汁性返流性胃炎。
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