指导意见:你好,健康人和寒冷地区的人可以食用猪油,但要适量,不要多吃,猪油不能用于凉拌和炸食,猪油热量高,胆固醇高,容易导致高血压,高血脂,故老年人,肥胖和心脑血管病患者都不宜食用,平时多吃些蔬菜水果,参加适当的体育锻炼。
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