中耳炎不宜多吃酸菜。酸菜正常情况下酸菜可以安全食用,含有维生素C.氨基酸等营养物质。酸菜炖熟煮透了才可以食用,如果长期贪食卫生差,霉变、腌浸时间短的酸菜,则可能引起泌尿系统结石,致癌,会对人体造成严重危害,急性期患者应食散热、清凉的食物,慢性患者忌食肥腻、生冷的食物。
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