肝炎患者吃什么食物最好呢？

你好，肝炎患者宜进食高蛋白质、低脂肪、高维生素类食物，碳水化合物摄取要适量，不可过多，以避免发生脂肪肝。恢复期要避免过食。

绝对禁酒，不饮含有酒精的饮料、营养品及药物。慢性肝病患者少吃高脂肪食物。腹胀时，少吃牛奶、豆浆及豆制品、高蛋白及甜食。

多吃蔬果，饮食主要是以清淡为主。