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患者提问

鸭肠有营养吗?怎么吃好呢?

我比较喜欢吃一些辣的食物,尤其是肉类的食物是很喜欢吃的,这段时间一直都是比较喜欢吃鸭肠的,可是外面的不卫生,这个东西有什么营养价值呢?
提问时间:2020-06-13
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    鸭肠是一种肉食,是年轻人比较喜欢吃的一种食物,吃起来很有嚼劲,营养也是比较丰富的,含有大量的蛋白质的食物,尤其是适合身体比较虚弱的人吃的,含有的蛋白质是比较容易让身体吸收的,注意平时在烹炒的时候加一点点的米醋会更好吃的,促进了胃肠的消化和吸收,长期的使用还有一定的减肥的效果的,但是在吃的嘶吼不熬忘记维生素的补充,应该搭配绿色的食物。

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