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肝损伤可不可以吃木耳

提问时间：2020-05-14

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韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

肝损伤可以吃木耳。木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素等，还含磷脂、固醇等营养素，木耳营养丰富，被誉为“菌中之冠，木耳具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能肝损伤的患者可以食用木耳补充身体的营养。

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