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不锈钢锅能熬中药吗

不知道不锈钢锅子可以熬中药嘛,我昨天去药店开了几幅中药回来吃,但是家里也没有别的锅子可以熬了,我就想拿不锈钢的锅子熬不知道可以这样熬中药嘛
提问时间:2020-02-22
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好、所有的金属锅都不能用!建议用沙锅,现在市场上不是有那种电沙锅嘛,熬汤熬药都可以,是那种文火感觉,不用在旁边看着,基本不会噗出来。

    我买的是“美的”的,还不错,但是那种沙锅不能放在煤气上烧,偶烧裂了一个。

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